La Capilleta
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Arroz con latón y chipironcitos

Arroz con papada de latón de la Fueva, chipironcitos y romescu terminado a la brasa gracias a Josper Grill. Este producto se sirve en una paella retornable. Se cobran 10€ de fianza.

€18,00
Complementos:
- Paella Retornable (+€10,00)

El latón de La Fueva es un tipo de cerdo criado en el Pirineo Aragonés. Su método de cría en libertad resulta en una carne natural y saludable.

Carne de Cerdo sin antibióticos y sin hormonas de crecimiento

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